หมวดหมู่ | อาหาร ของขบเคี้ยว |
ราคา | 50.00 บาท |
ลงสินค้า | 19 พ.ค. 2559 |
อัพเดทล่าสุด | 8 ก.ย. 2567 |
คงเหลือ | 0 ถุง |
กล้วยรสครองแครง ขนมรสโบราณ ด้วยส่วนผสมของ หอม กระเทียม พริกไท รสหวาน ตัดด้วยรสเค็มนิดๆ รสครองแครงในรูปแบบกล้วย
•
กล้วยรสนี้เราทำจากกล้วยน้ำว้าครับ จะนำกล้วยมาสไลด์บางด้วยกระดานสไลด์ แล้วม้วนด้วยมือทีละแผ่นๆ ม้วนไปเรื่อยจะกว่าจะหมดหรือได้ตามที่ต้องการ แล้วนำไปทอด หลังจากที่ทอดเสร็จเราก็จะนำไปคลุกเคล้าปรุงรสทรงเครื่อง หอม กระเทียม พริกไท ให้เป็นรสชาติเหมือนกินขนมครองแครงที่เราคุ้นเคย เพียงแค่เปลี่ยนจากแป้งขนมมาเป็นกล้วยที่มีประโชยน์ ได้ทั้งรสชาติ และได้ทั้งคุณค่าโภชนาการประโยชน์จากกล้วยครับ
•
หลังจากกระบวนการทอดและคลุกเคล้าปรุงรสทรงเครื่องรสครองแครงเรียบร้อยแล้ว เราก็จะนำเข้าอบเตาถ่าน ไล่กลิ่นหืนน้ำมัน หอม กรอบอร่อยมากยิ่งขึ้น
•
#ภูมิปัญญาชาวบ้าน #วิถีชาวบ้าน #สไตล์เรา #แม่อารักษ์ #ของฝากหนองคาย #กล้วยแปรรูป #ของฝากจากสังคม #อำเภอสังคม #จังหวัดหนองคาย #กล้วยทอด #กล้วยฉาบ #โรงงานกล้วย #โอทอป #วิถีชุมชน #วัตถุดิบชุมชน #ผลิตในชุมชน #แรงงานในชุมชน
หน้าที่เข้าชม | 134,489 ครั้ง |
ผู้ชมทั้งหมด | 91,164 ครั้ง |
เปิดร้าน | 30 ม.ค. 2557 |
ร้านค้าอัพเดท | 8 ก.ย. 2568 |
ร้านของฝาก "แม่อารักษ์" เลขที่ 98/1 บ้านสังคม ต.สังคม อ.สังคม จ.หนองคาย 43160 โทร. 042-441-567 มือถือ 084-715-5656 Facebook : https://www.facebook.com/Maearak